Рацион на 2500 ккал

Для кого подходит рацион на 2500 ккал

1. Спортсмены, занимающиеся силовыми видами спорта: штангисты, бодибилдеры, армрестлеры, борцы и др.
2. Люди, выполняющие тяжелую физическую работу: грузчики, шахтеры, буровики и т. д.
3. Люди, которым по медицинским показаниям необходимо увеличить мышечную массу. Например, пациенты, проходящие реабилитацию после длительной болезни или перенесенной операции, последствием которых стала потеря массы (опустилась ниже нормы на 10 кг и более).

Эффективность рациона

• диетологами;
• гастроэнтерологами;
• спортивными врачами.

1. Человек получает достаточное количество калорий, белков, жиров и углеводов для активной жизнедеятельности.
2. Мышечный каркас сохраняет свой нормальный вес (или масса незначительно увеличивается), а роста жировых отложений не происходит.
3. Работа внутренних органов и систем нормализуется; самочувствие и настроение - хорошие.

Список рекомендуемых и запрещенных продуктов

В разделе диетологии, посвященном разрешенным и запрещенным продуктам, существует много нюансов, которые имеют отношение к разным методикам и личным целям пациентов.

Соотношение БЖУ по времени суток

• белки - 30-35;
• жиры - 15-25;
• углеводы - 50-60.

Утро рекомендуется начинать с углеводов, которые содержатся во всех кашах.

• отрубной или зерновой хлеб;
• овощи или фрукты;
• йогурт;
• легкий белок, например куриное яйцо;
• напиток (не сильно сладкий и не сильно горячий).

• белки - 15;
• жиры - 15;
• углеводы - 40.

• белки - 10;
• жиры - 5-10;
• углеводы - 15.

Примерный рацион на 2500 ккал на неделю

1. Меню на день желательно составлять с учетом 4-5-разового приема пищи.
2. Чередовать рыбные и мясные дни.
3. Один день недели сделать разгрузочным (постным или вегетарианским). В его меню включить белковую пищу растительного происхождения.
4. Далее составить меню на каждый день недели. При этом учитывать соблюдение энергетической ценности блюд.
5. Гарниры желательно чередовать: пюре - каша - спагетти - плов и т. д.
6. На основании недельного рациона определить количество всех продуктов и ингредиентов.
7. Затем составить список закупки. Приобретение всех составляющих за 1 раз позволяет экономить свое время на ежедневные походы в магазин и деньги: покупка даже мелким оптом может обойтись дешевле.
8. После выполнения всех этих действий человек готов к соблюдению недельного рациона на 2500 ккал в сутки.

1. На завтрак желательно есть легкую и хорошо усваиваемую еду, например омлет и кашу.
2. Если человек принимает пищу 5 раз, то ему нужно предусмотреть включение в меню блюда для ланча.
3. Обед дает максимальное количество калорий.
4. Полдник должен гармонично заполнить место между обедом и ужином: поддержать силы, но не дать чувства тяжести.
5. На ужин принимается блюдо средней калорийности, которое восстановит жизненные силы и обеспечит легкий сон.
6. Если после ужина пройдет много времени, то рекомендуется сделать перед отходом ко сну перекус (по образу полдника).

• завтрак - 350;
• обед - 1050;
• полдник - 300;
• ужин - 800.